Portillo Sauvignon Blanc – белое сухое вино с освежающим приятным вкусом личи и манго. Хорошая кислотность усиливает ощущаемый в основном аромате вкус ананаса. В аромате ощущаются цитрусы, похожие на розовый грейпфрут, с нотами руты и персика.
Красивый желтый цвет напитка имеет золотые оттенки. Сочетается с морепродуктами. Устойчивая кислотность напитка дополнит вкус пиццы или суши. Прекрасно подходит к салатам и белому мясу в любом приготовлении. Для сервировки стола его охлаждают до температуры 10°C.
Среднее тепло и насыщенность яркого напитка с прекрасным балансом вкуса и структуры получились из ягод, собранных с самых старых виноградников, растущих в Долине Уко. Исторические корни этого хозяйства уходят в XVII век. В построенной над уровнем море винодельне и разливается вино с лоз, которым насчитывается от 2-х до 30 лет. Специальное капельное орошение растения под аргетинским солнцем формирует в ягодах неповторимый вкус с уникальным горным ароматом. Ягоды, собранные до обеда отправляют под пресс. В соке добавленные отобранные дрожжи начинают бродить при невысокой температуре, создавая в напитке во время созревания вина хорошую кислотность.

В 2012г. вино производства Бодегас Салентайн отмечено на конкурсе на "Decanter World Wine Awards" бронзовой медалью.