Rockford Black Shiraz – это превосходное игристое вино. Элегантный напиток, наполнен земляной сложностью благодаря брожению в бутылке. В аромате играют корица, гвоздика и мускатный орех. Вкус шелковисто-гладкий и сливочный, имеет выраженные нюансы свежей малины и черной смородины. Это сочетание придает напитку особую глубину и сложность.
Винодельня расположена в долине Баросса, которая расположена в Южной Австралии. Винодельня открылась в 1971 году, ее основателем стал Роберт О'Каллагэн. Он великий ценитель традиций и старинных методик в производстве вина. Выдержка вина проходит в больших бочках из древесины в течении трёх лет. О'Каллагэн вырос на виноградниках, и с детства приобщался к винному искусству. Производство вина проходит из лучших сортов винограда. Предпочтительнее на винодельне производство элитных вин, наполненных богатым вкусом, но при этом они обладают мягкостью и имеют хороший потенциал выдержки. Некоторые виноградные лозы этой долины достигают возраста более, чем 100 лет.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины. Температура подачи к столу 18-20°C
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.