Вино Ruffino La Solatia Pinot Grigio (0,75 л)

Производитель этого вина Руффино, регион – Италия. Изготовляется вино из винограда сорта Пино Гриджио. Винодельня La Solatia находится в солнечном регионе с холмистой местностью. Слово «Solatia» означает в переводе «сторона, где всегда есть солнце». В этом регионе очень хорошо растут белые сорта винограда. Ягоды собирают руками, затем они проходят мягкое прессование. Далее следует холодная фильтрация. Спиртовое брожение длится 10-15 дней, во время этого процесса не происходит контакта с кожицей. Перед тем, как разливать вино, его оставляют в чанах на некоторое время, в которых держится температура 16 °С.
Вино Ruffino La Solatia Pinot Grigio имеет привлекательный золотистый блестящий цвет. Фруктовый аромат наполнен нотками зеленых слив и спелой груши. Вкус вина свежий, гармоничный и округлый, в нем раскрывается фруктовая палитра с оттенками груши, которая очень характерна для Пино Гриджио. Послевкусие довольно устойчивое с минеральными оттенками. Напиток рекомендуют употреблять с овощами, морепродуктами и разными блюдами из рыбы. Также это вино является замечательным аперитивом. Отличная температура для сервировки 8-10 °С.