Suavia Soave Classico – изысканный напиток алкогольного характера, принадлежащий к разряду вин. Изготовляется он компанией Suavia, которая расположилась в итальянском регионе Венето.
В состав данного вина входят виноградные лозы двух сортов – Гарганега и Требиано ди Соаве. Лозы Гарганега составляют 95% всех ягод и являются основным ингредиентом в приготовлении напитка. Урожай собирается в середине октября. Сбор ягод производится вручную. Ягоды, пройдя подготовительную обработку, поддаются мягкому прессованию. Спиртовое брожение продукции осуществляется в чанах из стали. Оно происходит на протяжении 15 дней при температуре с показателями 15-18. Данный напиток не проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается алкогольный напиток в стальных резервуарах на протяжении четырех месяцев с участием осадка. По завершению выдержки вино подвергается мембранной фильтрации.
Цвет напитка соломенно-желтый с золотистыми переливами. Аромат содержит в себе ярко выраженные фруктовые оттенки в дуэте с минеральными нотами. Вкус вина характеризуется сочностью и свежестью, а также умеренной кислотностью. Напитку свойственно сухое продолжительное послевкусие. Вино Suavia Soave Classico следует подавать при 10-12 градусах.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.