Производитель этого вина Tarapaca, регион – Чили. Создается вино из одного сорта винограда Карменер, который растет в долине реки Майпо. Старание и труд виноделов, прекрасный климат и местная почва создают замечательные чилийские вина. Перед ферментацией 25% напитка контактирует с кожицей. Далее проходит брожение в емкостях из стали. Температура в них постоянно контролируется и составляет 20-28 °С. Выдерживается вино в баррелях из американского и французского дуба на протяжении года. 15% составляет новая древесина. Перед разливом напиток отстаивается при довольно низкой температуре, затем проходит обязательную фильтрацию. Вино не проходит оклейку перед разливом.
Вино Tarapaca Carmenere Gran Reserva имеет яркий красный цвет, который напоминает рубин. Аромат напоминает инжир, специи и ароматные темные ягоды. Вкус приятный и богатый, состоит из ноток лесных ягод. Во вкусе очень гармонично соединились все элементы, присутствует хороший баланс между древесиной и фруктовыми тонами. Послевкусие длительное, ощущается легкая пряность. Напиток чудесно сочетается с разными сырами и красным мясом, со стейками и пастой.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.