Для изготовления изысканного красного сухого вина Bardolino используются 4 сорта винограда: Неграра, Корвина, Молинара, Рондинелла. Такое сочетание дает вину рубиново-красный цвет, свежий, насыщенный аромат, приятную миндальную горчинку. Во вкусе преобладают ежевичные, фруктовые ноты, которые постепенно растворяются, и проявляется пикантное послевкусие.
Владения компании Zenato расположены в Сан-Бенедетто ди Лугана рядом с озером Гарда, что возле Вероны. Ещё во времена Древнего Рима здесь выращивались самые благородные и прихотливые сорта винограда. Позднее эти земельные участки принадлежали монахам бенедиктинцами. Винодельческое хозяйство Зенато располагается рядом с имениями великого Катулла. Такой факт предусматривает большую ответственность Серджио Зенато за свои продукты.
На сегодня владельцы и работники компании, как и в старые времена, чтут традиции, с уважением относятся к историческому наследию местности. И в то же время хотят привносить улучшения, способствовать постоянному развитию виноделия, поэтому ежегодно винный ряд пополняется новыми образцами.
Идеальным дополнением к вину Bardolino станут мясные блюда и паста.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.