Виски Bowmore 12 Years Old имеет насыщенный характер и изготавливается по уникальным методам. Для его приготовления берется ячмень, который был соложеный весьма интересным способом. На солодильных этажах ячмень переворачивается деревянными лопатками с использованием торфа. Такой метод обеспечивает глубокий вкус и мощный аромат. Также на вкусовые качества напитка влияет его долгая выдержка в небольших бочках. Выдерживается виски 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Этот односолодовый виски производится компанией Bowmore. Ее в 1776 году основал Девид Симпсон. Название винокурни произошло от рядом расположившегося поселка Боумор. На сегодняшний день на острове Айла данная компания считается одной из самых старых.
У этого виски имеется чистый золотистый цвет и интригующий характер. Аромат напитка раскрывается дымными и торфяными нотами, а со временем он демонстрирует нотки цитрусовых фруктов. Ближе к финишу в аромате проявляются интонации свежескошенной травы и цветов. На вкус виски довольно легкий и одновременно богатый. С первого аккорда он открывает освежающие ноты фруктов, дыма и карамели. Постепенно к ним присоединяются шоколадные и яблочные нотки, тона поджаренного хлеба. В теплом послевкусии можно ощутить прикосновение морской волны, ароматного меда и высушенных трав.
Виски великолепен в чистом виде и с кусочками льда. Также его можно подать к чашечке кофе или к хорошей сигаре.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.
