Eliche, Pasta Jolly ― классическая паста в форме спиралек от экологичного итальянского производителя. Изготовлен из твердых сортов пшеницы, бережно собрана и перемолена вручную. В составе всего 2 ингредиента: вода и мука. Совершенно не содержит хлопков и консервантов. Паста Эличе выделяется высоким содержанием белка – целых 13%. А это значит, что она хорошо насыщает и поддерживает правильное восстановление тела. Производитель напоминает, что чем больше количество протеинов, тем выше качество пасты и ее польза. Форма элича идеально удерживает любой соус на поверхности. Поэтому отлично сочетаются с густыми соусами на основе томатов с миксом творога и грибов. Или другой вариант, добавить кусочки запеченных овощей, мяса или морепродуктов.\n\nВ 1947 году началась история пасты под маркой Джолли, которую начала производить итальянская семья Туллио Згамбаро. Это был первый бренд стремительно растущей и развивающейся компании. В 2003 году родилась уже целая сеть Sgambaro. Через год бренд запустил одну из первых линий производства твердой органической пшеницы, чем определил свой уникальный стиль продукции. Впоследствии бизнес превратился в семейный, потому сейчас компанией управляют уже внуки Туллио Згамбаро. А сама паста «Джолли» стала очень популярной в провинции Тревизо, где завоевала звание исторического бренда.