|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
- Колір - Солом'яний
- Аромат - Інтенсивний аромат, що демонструє чарівність свіжих фруктів та квітів
- Смак - Вишуканий смак із освіжаючою кислотністю та кремовою текстурою
- Гастрономічні поєднання - Ідеальне вино для аперитиву. Поєднуйте його зі стравами до сніданку, пастою, тартаром з лосося, овочевою темпурою
- Витримка - 25 місяців у пляшці
Essential Púrpura – це бажані двері у всесвіт Juvé & Camps. Мелодія для трьох голосів, у якій харелло задає ритм. Сміливий класицизм у оригінальній версії.
Xarel lo, macabeo і parellada зброджуються окремо в чанах з нержавіючої сталі, а після яблучно-молочного бродіння проводиться асамбляж у пошуках балансу та елегантності, які є торговою маркою Juvé & Camps. Тільки ті вина, які відповідають критеріям свіжості та первинного характеру, які ми переслідуємо у нашому будинку для цих ігристих вин, є частиною Essential.
Після розливу в пляшки проводиться друга ферментація, і починається витримка у спокої та тиші наших кав, внаслідок чого виходить свіже та ігристе ігристе вино.
Essential Púrpura проводить не менше 25 місяців у пляшці на осаді, перш ніж він буде готовий до вживання.