|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис:
У Кампо де Борха, DO, розташованому між Монкайо (гірський масив Піренейської системи) і долиною Ебро, він відомий як Імперія Гарнача . У його винній спадщині, що складається з 4000 гектарів, включаючи виноградники, датовані 1203 роком, народжуються одні з найексклюзивніших і найвизнаніших червоних гарнача у світі, такі як Морка Флор де Морка. На виноробні Morca Flor de Morca ферментується та мацерується окремо, в резервуарах з нержавіючої сталі, завжди при максимальній температурі 25°C. Після цього Morca Flor de Morca переливається в бочки з французького дуба, де проходить яблучно-молочне бродіння та витримується протягом 20 місяців. Через це кожна бочка була продегустована індивідуально, і після ретельного відбору була отримана остаточна суміш цього чудового гарнача, придатна тільки для найбільших любителів цього сорту.
Сортовий склад:
- Гарнача Тінта
Аромат:
Багатогранний аромат вина розкривається виразними відтінками стиглих фруктів, чорносливу, ягідного джему та спецій.
Смак:
Соковитий, густий, енергійний смак вина наповнений бархатистими тонами сливи, ожини і чорниці, інтегрованими в щільну, шовковисту текстуру і відтінками меленого перцю, що змінюються, лакриці і шоколаду в яскравому, тривалому післясмаку.
Гастрономія:
Паста, м'які сири, червоне м'ясо.