Віскі «Cutty Sark» з'явився в 1923 році, коли партнери Френсіс Беррі (Francis Berry) і Х'ю Рудд (Hugh Rudd) - власники процвітаючою виноторгової компанії «Berry Bros. & Rudd »- створили абсолютно новий тип скотчу, який вони планували продавати переважно на експорт. Ароматний, легкий і надзвичайно м'який купаж дуже світлого кольору в той час разюче відрізнявся від більш важких і темних блендів, представлених на ринку.

Для створення оригінального іміджу продукту був запрошений шотландський художник Джеймс Мак Бей (James McBey). Але в першу чергу необхідно було придумати яскраву назву. Будучи завзятим мореплавцем, Джеймс Мак Бей запропонував ім'я, яке було у всіх на слуху - «Cutty Sark».

Колір

Віскі світло-золотистого кольору.

Смак

Віскі володіє гладким, живим, солодкуватим, що бадьорить, дуже легко питущого смаком, в якому найбільш виражені ноти ванілі, є візитною карткою цього віскі, гармонійно доповнені свіжими цитрусовими тонами, нюансами жасминового чаю і тропічних фруктів.

Аромат

Аромат віскі свіжий, спокусливий, з тонкими ванільними і цитрусовими відтінками, нюансами карамелі, іриски, трави і бісквіта.

Гастрономічні поєднання

Віскі може вживатися в чистому вигляді, з льодом, з содовою, з лимоном, може додаватися в коктейлі.