Лікер Volare Peach – створюється з найкращих зрілих персиків, вирощених під жарким італійським сонцем.

Смак: фруктовий та оксамитовий, з ніжною насолодою та приємною кислинкою, має тривалий та соковитий післясмак.

Аромат: виразний аромат стиглих персиків та абрикосів з легкими медовими нюансами.

Колір: золотисто-оранжевий.

Гастрономічні поєднання: відмінно підходить для приготування коктейлів, може використовуватися в чистому вигляді з льодом як дижестив. Смакує з пісочними тістечками, бісквітами.

Легенда: виробництво лікерів Volare було запущено у 2006 році. А історія компанії почалася 1868 року в Азіаго, невеликому містечку Veneto Prealps. Молодий аптекар Джован Батіста Россі готував та продавав різні еліксири. Справжній успіх досяг аптекаря, коли той придумав рецепт еліксиру на корі хінного дерева і назвав його Chino Rossi.

У 1904 році Джован отримав нагороду Grand Prix de Paris, яка стала поштовхом для відкриття лікеро-горілчаного заводу в Європі - Distilleria Rossi. З того часу і до сьогодні компанія успішно випускає різні алкогольні напої, займаючи вагоме місце у величезному списку світових виробників. Через 100 років компанія Antiche Distillerie Riunite, якою володіє родина Dal Toso, взяла під своє керівництво цей бренд. Сьогодні у власності компанії Antiche Distillerie Riunite два заводи: Rossi d'Asiago та Valbruna Dstillerie.