O'BRIAN – це потрійний дистильований ірландський віскі, витриманий не менше 3 років у бочках з-під бурбона та хересу. Виготовляється з ірландського зерна, джерельної води та ячменю на лікеро-горілчаному заводі "Great Northern Distillery", розташованому в місті Дандолк, графство Лаут, Ірландія. Потрійна дистиляція призводить до свіжого та ніжного продукту з унікальним м'яким, витонченим та елегантним смаком. Основна відмінність цього напою від шотландського – відсутність торф'яного присмаку та аромату за рахунок того, що ячмінь просушується без контакту з торфовим димом.

Особливості смаку

Легкий солод, з квітковими ароматами, нотами спецій та ванілі. Післясмак - м'який і збалансований.

Аромат

Легкий, фруктово – ніжний.

Гастрономічні поєднання

Ірландський віскі O'Brian чудово поєднується з рибою та морепродуктами, такими як копчений лосось та креветки. Добре гармонує з гаудою, пармезаном та чеддером. З фруктів рекомендуємо використовувати грушу, нарізану часточками або диню. Гіркий шоколад у доповненні з віскі O'Brian припаде до смаку будь-якому поціновувачу.