Макаронні вироби Троф'є 04 Casa Rinaldi - це характерна паста регіону Лігурія у формі веретена розміром 3-4 см.

Знаменитий соус песто Дженовезе з'явився завдяки ченцю, який жив у монастирі Сан-Базіліо. Він збирав у горах ароматну траву basilium, названу на честь святого Василя. Перетерши її у ступці з іншими компонентами, принесеними паломниками, подвижник отримав перший песто соус. Протягом XIX століття рецепт страви практично не змінювався і був дуже популярним. Лігурійські мореплавці прославили песто Дженовезе на весь світ. У наш час соус використовують для ароматизації перших та других страв та різних видів пасти. Насамперед знаменитої пасти Трофьє (Trofie), типової для Лігурії.

• Склад: вода, крупа із твердих сортів пшениці. Може містити сліди сої та молюсків.

Варити 12-13 хвилин.

Термін зберігання 36 місяців.