Це традиційний п'ємонтський аперитив, приготовлений за старовинним рецептом.

Історія всесвітньо відомої компанії Gamondi почалася далекого 1890 року, коли італієць Карло Гамонді, в містечку курорті Аква Терме, почав виробництво трав'яних настоянок. Це були напої, які швидко набули популярності серед туристів, які у великій кількості приїжджали в Аква-Терме. Згодом Карло відкрив свою дистилерію та розширив виробництво вермутами, бітерами та традиційними амарами.

Колір: бурштиновий

Аромат: інтенсивний, з нотками хінного дерева та коріандру

Смак: полин надає глибокий і стійкий смак з приємним гіркуватим післясмаком

Гастрономічна комбінація: подається в чистому вигляді, з льодом або як основа для несподіваних коктейлів