|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Loxarel виробляє унікальні та високо оцінені червоні, білі та ігристі вина під найменуванням DO Penedes. Сьогодні цей виробник є одним із головних прихильників біодинамічних практик, і значна кількість їх вин ферментується у глиняних амфорах, як це робили римляни.
В основі Refugi лежить виноматеріал сорту Ксарелло, частково ферментований у нових 500-літрових бочках із французького дуба, а потім у пляшці, де вино зберігалося на осаді не менше 20 місяців. У нього гарний баланс між фруктами та більш розвиненими ароматами та смаками спецій та дріжджів.