|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Італійське червоне сухе вино виготовлене з винограду сорту Шираз. Соковиті ягоди культивують на ґрунтах особливо багатих на мінерали. Урожай збирають виключно вручну після досягнення оптимальної стиглості. Після збору ягоди поміщають у сталеві резервуари для ферментації при температурі 25-28 °C. Процес мацерації триває 10-15 днів, потім вино витримують у дубових бочках, а на фінальному етапі 8-10 місяців у фірмових пляшках.
Смак: Щедрий, гармонійний смак з неймовірними оксамитовими танінами, нотами чорних ягід у поєднанні з шоколадом, ваніллю та пряними спеціями.
Аромат: Демонструє гаму з фруктово-ягідних тонів та відтінків спецій, шоколаду та шкіри.
Колір: Рубіново-фіолетовий.
Гастрономічне поєднання: Вдало доповнить м'ясне асорті, червоне м'ясо на грилі та різні види сирів.
Сорт винограду: Шираз.
Температура подачі: 16-18 °С