"Hyde №7" 1893 - один із найбільш особливих напоїв ірландського виробника Hibernia Distillers. Цей розлив названий на честь Дугласа Хайда, першого президента Ірландської Республіки після її здобуття незалежності у 1922 році. Віскі не містить барвників і не піддається холодній фільтрації. Вміст алкоголю становить 46% об., всього на заводі було розлито 5000 пляшок.

Односолодовий віскі, родом із графства Корк, створений зі 100% солодового ірландського ячменю і проходить потрійну перегонку у традиційному мідному кубі. Процес витримки триває щонайменше 6 років у 250-літрових бочках з-під кріпленого вина Олороссо. Виразна органолептика Hyde №7 1893 найкраще п'ється в чистому вигляді, а об'ємна пляшка в класичному стилі ірландського виробника з позолоченими літерами стане оригінальним подарунком.

Смак

Напрочуд гладкий, складний, фруктовий смак з нотками карамелі та меду Манука, абрикоса, сливи та шовковистою солодовою текстурою.

Аромат

Чудові ноти персиків та слив, ванілі, ячмінного солоду з цитрусовими, солодкими нотами меду, карамелі, шоколаду та спецій.

Гастрономічні поєднання

Бездоганно п'ється охолодженим у чистому вигляді, з льодом та невеликою кількістю води.