Чистий прозорий колір. Має тонкий і ніжний аромат. Смак напою м'який, делікатний, солодкуватий і гладкий з приємно освіжаючим післясмаком. М'якість, отримана завдяки техніці поєднання солоду Коджі з полірованим японським рисом. Під час процесу фільтрації використовується суміш березового та бамбукового вугілля, щоб підкреслити букет, внаслідок чого з'являється легкий аромат та негустий, але свіжий смак. Ця дистильована горілка із ретельним дотриманням технології наповнена унікальним японським духом.

Гастрономічні поєднання: відмінний діжестив, добре доповнить різноманітні страви японської кухні.

Температура подавання: 4-12°C