Для виготовлення рожевого шампанського Louis Roederer Brut Rose Vintage 2016 використовували ягоди Піно Нуар (62%) та Шардоне (38%) з виноградників Долини Марни (крю Кюм'єр, Шуйї). 2016 рік з прохолодною весною та теплим сухим літом подарував урожай Піно Нуар з інтенсивним фруктовим характером та Шардоні з мінеральним характером. Урожай було зібрано у період з 15 вересня по 1 жовтня 2016 року. Розе Вінтаж 2016 року вирізняється енергійністю, сильним характером, фруктовістю та багатогранністю.

Смак: яскравий, тонкий, об'ємний, пікантний, із соковитими відтінками нектарину, цитрусових та крейдяною, солонуватою свіжістю.

Колір: лососевий з червонуватими відблисками.

Аромат: свіжий, елегантний, у якому переплітаються ноти дикого персика, червоної смородини та сицилійського апельсина, а після аерації проявляються джемові відтінки червоного абрикосу.

Гастрономія: чудово як аперитив, а також дивовижно поєднується зі стравами з качки, краба, риби.