Вино, отримане з однойменного маєтку однієї з найпрестижніших виноробень Рібера-дель-Дуеро, Паго-де-лос-Капельянес. Виготовлений із тонких штамів чорнила з однієї невеликої ділянки площею 6 га глинисто-вапняних ґрунтів. Це концентроване, потужне, елегантне та складне червоне вино з великим потенціалом витримки. З ароматом спецій, димністю, землістими та мінеральними нотками, що нагадують про особливий терруар, це вино виробляється тільки у вінтажі, які вважаються винятковими.