Виноробне господарство Le Macchiole (Ле Маккіоле) розташоване в самому серці невеликого регіону Болгері, буквально за кілька хвилин їзди від узбережжя Тірренського моря. Господарство спеціалізується на виготовленні червоних вин на основі французьких сортів винограду і дотримується органічних принципів. Paleo Rosso зараховано до розряду великих італійських вин. Цей 100% Кабарне Фран - пряме вираження винограду, який ретельно відкриває шлях для рішучих чорних фруктів, обвугленого м'яса, спецій та тютюну та сигар. У смаку трохи дуба, але він чудово поєднується з природною інтенсивністю та багатою концентрацією врожаю. Більш несподіваними є ті красиві тони бузку, синьої квітки та анісу, які додають деталізації та складності смаку. Пити: 2025 – 2050. Wine Advocate: 98 балів.