Вино Tomislav Markovic Hollberg 2021 біле сухе 0.75 л (BWT3149)
Цікаве вино солом'яного кольору із Рейнхессену. В ароматі приємні стиглі фрукти, яблуко, айва, легка горіховість. На завершення легка насолода, але кислотність надає вину напруженості та плавності.
Томислав Маркович – справжній перфекціоніст у світі виноробства. У 2011 році він звернув із протоптаного банківського шляху та поринув у захоплюючий світ вина. Томіслав кайфує від стилю "natural wine" і особливо любить Піно Нуар. Так ось, його вина – справжня знахідка.
Виноробня розташована у виноробному регіоні Баден. Томислав не відразу став виноробом, він навчався, стажувався, зокрема в Domaine de Montille (Volnay), потім працював консультантом з органічного виноробства. Виноградники вирощуються переважно вручну за правилами біодинамічного виноградарства (не сертифіковані). Особлива увага приділяється зміцненню біорізноманіття, родючості ґрунтів та низької врожайності. Вина вініфікуються для кожної ділянки окремо.
Вініфікація: у бочках типу barrique або tonneau витримується 18 місяців. Після спонтанного бродіння власними дріжджами та каламутного переливання довго зберігається на дрібних дріжджах. Асамбляж перед розливом проводиться у нержавіючій сталі. Розливається у пляшки без фільтрації та очищення.
Гастрономічні поєднання: відмінно супроводжує страви з риби та морепродуктів, особливо салати з гребінцями або кальмарами. Воно також чудово доповнює страви з білим м'ясом, пасту та легкі салати. Можна використовувати як аперитив
Температура подачі: 8 °C
Вміст сульфітів: 75 мг/л
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ВИД НАПОЮ
- СУХЕ
- СОРТ
- RIESLING
- СМАК
- Фруктовый, Кисловатый
- ОБСЯГ
- 0.75
- МІЦНІСТЬ
- 12
- КОЛІР
- БІЛЕ
- ВИРОБНИК
- TOMISLAV MARKOVIC
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- НІМЕЧЧИНА
Вино Tomislav Markovic Hollberg 2021 біле сухе 0.75 л (BWT3149)
дешевше Дізнатись ціни
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 3000 грн доставка безкоштовна
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата