Фердинандо Прінчіп'яно – натураліст із Монтефорте д'Альба, що у самому серці Ланзі. У «модерністський» період він дійшов висновку, що це виноградарство, про яке він мріяв. Фердинандо вийшов за межі загальних стандартів, дотримуючись філософії «low intervention». Він виготовляє елегантні натуральні вина терруарного Бароло. Бродіння проводиться цілими гронами, які злегка пресуються (ногами) і ферментуються без сірки, щоб надати вин легкість і м'якість. Перед нами дуже легке Дольчетто із бальзамічними відтінками маленьких червоних фруктів. У смаку витончене, ніжне, дуже свіже, з гарним балансом між кислотністю та легким тілом.