|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
"200 Gallons" Double Cask Reserva, Alicante Bouschet - розкішне червоне напівсухе вино для всіх цінителів вин з гарним акцентом обсмаженої бочки. Виготовлено із сорту Аліканте Буше, який вирощують на виноградниках півострова Сетубал. Цей виноробний регіон розташований на південний схід від Лісабона і славиться різноманітністю терруарів, де зустрічаються піщані прибережні рівнини та скелясті пагорби Серра-Арабіда.
Виноград збирають у найменш спекотні періоди дня, щоб він надходив на виноробню свіжим та неушкодженим. Ферментація відбувається у ємностях із нержавіючої сталі з контролем температури після тривалого періоду пелікулярної мацерації. Витримку виробляють у спеціальних подвійних бочках протягом 12 місяців. Частина бочок виготовлена з французького дуба і дарує тонкі прянощі, а частина з американського для ванільних ноток. "200 Gallons" Double Cask Reserva, Alicante Bouschet чудово доповнить барбекю із соковитими м'ясними стравами на столі.
Смак: Повний, добре збалансований, елегантний смак, з гарною виразною кислотністю, тонкою терпкістю та потужним фінішем.
Аромат: У букеті цукати червоних м'ясистих ягід з нюансами копченостей та спецій.
Колір: Червоно-рубіновий
Гастрономічне поєднання: Чудово доповнює шашлики, м'ясо барбекю, реберця на грилі та копчені сири.
Температура подачі: 16-18 °С