Як свідчить переказ, в середині XVIII століття ризький аптекар Абрам Кунце знайшов старовинний рецепт горілчаного настою цілющих трав - Riga Black Balsam. Він створюється з 25 різних інгредієнтів умілими руками ризьких майстрів, які роблять його оригінальним і неповторним. Будь-хто може випробувати його виняткові властивості: фруктовий аромат і злегка гіркуватий смак в кожному ковтку. Ризький Чорний Бальзам Смородина отримав більше 30 нагород на різних міжнародних конкурсах, що вже само по собі є визнанням його унікального смаку.

Колір

Бальзам має дуже темним, майже чорним кольором.

Смак

Бальзам має гіркувато-солодкий смак.

Аромат

Насичений букет бальзаму складається з різних ароматних трав.

Гастрономічні поєднання

Бальзам вживається в чистому вигляді, а також з кавою, чаєм, морозивом, з льодом або в коктейлях. Традиційно бальзам використовується і за своїм первісним призначенням - як ліки.