Опис, стилістика: Колір насичений солом'яно-жовтий із зеленим відблиском. Аромат тонкий, фруктовий з тонами зеленого яблука, трав, агрусу, бузини. Смак елегантний, свіжий з нотками мінералів і живий кислотністю.

Гастрономія: Вино відмінно як аперитив, підійде до салатів, супів, риби, вегетаріанським стравам і спаржі.

Температура подачі, С: 12-14

Виноградник: Вапняні грунту з великою кількістю піску на південному сході і південному заході виноградники.

Спосіб виробництва: Після збору врожаю виноград відправляється на делікатне пресування. Сусло проходить ферментацію при контрольованій температурі 19 ° C в сталевих резервуарах.

Спосіб витримки: Молоде вино дозріває в сталевих резервуарах протягом декількох місяців на осаді.

Цікаві факти, історія, замітки: Elena Walch (Олена Волх) - архітектор за фахом, вона вийшла заміж за представника однієї з найстаріших виноробних сімей Траміна і в 1985 році стала самостійним винним виробником. Олена Волх очолила два чудових господарства: Кастель Рінгберг (ділянка виходить на озеро Кальтер) і Кастелац (пологий схил, орієнтований на південь, порослий кипарисами, що підносяться над центром Траміна).