|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис, стилістика: Колір золотистий. Аромат свіжий з тонами ананаса і лайма, доповнених легкими відтінками кремнію і звичайно ж свіжоскошеної трави. Смак округлий, гармонійний з нотками екзотичних фруктів, цитрусових і яскравою кислотністю.
Гастрономія: Добре поєднується з суші, рибними стравами, салатами. Можна вживати як аперитив.
Виноградник: Виноград для цього вина вирощується в різних регіонів - 49% з Agter-Paarl, 41% Stellenbosch і 10% Durbanville. Останні два регіони мають більш прохолодний клімат.
Спосіб виробництва: Після пресування і відстоювання сусло піддається ферментації більше 20 днів в чанах з нержавіючої сталі при температурі 13 ° С. Перед бутилюванням вино освітлюється і фільтрується.
Цікаві факти, історія, замітки: Назва MAN - це перші літери імен дружин організаторів виноробні Marie (дружина Jose Condé), Anette (дружина Tyrrel Myburgh) і Nicky (дружина Philip Myburgh). 95% винограду поставляється 30 фермерами з регіону Agter-Paarl. Вина господарства почали проводитися в 2001 році. Кількість виробленого вина виросло з 500 ящиків в рік до 175000 ящиків. Продукція еспортіруется в 25 країн. Найпопулярніші вина - Шенен Блан і Каберне Совіньон.