Опис, стилістика: У ароматі вина відчуваються добре інтегровані нотки тропічних фруктів, таких як ананас, манго, папайя, і цитрусові відтінки, які гармонійно доповнюються нюансами ванілі і меду, створюючи при цьому глибину і баланс. Тривале стійке післясмак з нотками смаженого дуба.

Гастрономія: Добре поєднується зі смаженою або запеченим лососем і тунцем, жарким з курчати або індички, барбекю, фазаном, кроликом.

Температура подачі, С: 10-12

Виноградник: Урожай збирається з виноградників різних регіонів - 51% з Монтерея (Monterey), 47% з Санта Барбари (Santa Barbara) і 2% з Сонома (Sonoma).

Спосіб виробництва: прес цільні грона винограду. Ферментація і витримка проходить в бочках з американського і французького дуба.

Спосіб витримки: Проходить в бочках з американського і французького дуба за технологією "сюр чи" (sur lie) - витримка на осаді, з щомісячним батоннажем (перемішування осаду з вином).

Цікаві факти, історія, замітки: Компанія Kendall-Jackson розпочала свою діяльність в 1981-му і зараз є найбільшим в Каліфорнії виробником ферментіруемие в бочках Шардоне. Нещодавно Крмпанія взяла курс на придбання власності і виноградників переважно в США, таким чином, в даний час компанія володіє 21 різної маркою. І лише одна з них носить назву Kendall-Jackson.