"Cataldo" Sauvignon, Sicilia IGT - молоде, свіже, легке біле вино, що входить в лінійку "Катальдо", в якій представлені виключно сицилійські вина. Колись регіон був знаменитий тільки солодкими мускатними винами і, пізніше, кріплення марсали. Вино виготовляється з винограду сорту Соківьон Блан, що росте на виноградниках в Сицилії. Урожай збирається вручну, делікатно пресується і ферментує при контрольованій температурі. До бутилювання вино нетривалий час витримується в чанах з нержавіючої сталі.

Смак

Вино демонструє чистий, м'який смак з фруктово-квітковими акцентами і витонченою кислинкою в сухому послевкусии.

Аромат

Освіжаючий аромат вина рясніє відтінками трав, мінералів і білих квітів.

Гастрономічні поєднання

Вино добре поєднується з легкими закусками, салатами, морепродуктами, пастою і сирами.