|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис, стилістика: Колір рубіново-червоний. В ароматі вишня, малина, ожина, троянди і легкий натяк на відтінки білого перцю. Смак свіжий, гармонійний, м'який з бархатистими танинами.
Гастрономія: Вино добре в парі з м'ясними стравами і витриманими сирами, місцевої італійською кухнею.
Температура подачі, С: 16-18
Виноградник: Щільність посадки лоз - 4545 на га. Урожайність з гектара - 80 центнерів.
Спосіб виробництва: Виноград збирають вручну в маленькі кошики в першу декаду вересня.
Спосіб витримки: Витяг проводилася в ємностях з нержавіючої сталі і в необсмажених бочках з французького дуба.