Опис, стилістика: Колір рубіновий. В ароматі чорниця, герань, вишня, ожина, гвоздика, малина, смородина, слива, білий перець, ваніль, лакрица, коріандр, м'ята, відтінки кави, какао, деревина. Смак зривается червоними фруктами, нотками вишні, малини, квіток. Таніни з приємною терпкістю, що обволікають небо. У післясмаку тости, прянощі, бальзамічні нюанси.

Гастрономія: Вино добре в парі з жарким, стравами з червоного м'яса, дичиною і зрілими сирами.

Температура подачі, С: 16-18

Виноградник: Виноград росте на грунтах з пісковика і мергелю.

Спосіб виробництва: Урожай зібраний вручну вкінці вересня. Виноград після гребнеотделенія делікатно віддавили і відправили на ферментацію і мацерацію в ємності з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Протягом трьох тижнів сусло перекачують для отримання максимальної концентрації кольору і аромату.

Спосіб витримки: Витяг проводилася 12 місяців в ємностях з нержавіючої сталі і невеликих бочках з французького дуба. Перед продажем вино витримують 9 місяців в пляшці.