Компанія Cielo e Terra була заснована в 1908 році завдяки пристрасті і любові до своєї справи сімейства виноробів з регіону Венето. Сьогодні виноградники Cielo e Terra займають понад 4000 га. Тут гармонійно поєднується використання сучасних ноу-хау і мудрість виноробів для досягнення єдиної мети: контроль виробництва вина на всіх його стадіях: від догляду за виноградною лозою до дозрівання вина в бочці.

Сприятливе розташування, м'який, майже середземноморський, клімат Горбів Берич створили всі умови для процвітання і дозрівання тут виноградної лози. До того ж, різноманітність сортів винограду і мікроклімату цієї місцевості дозволяє створювати вина несхожі по своєму смаку і стилю, які відповідають очікуванням широкого кола покупців.

Вино виробництво завжди ґрунтується на холодній ферментації і м'якому вичавлюванні плодів, завдяки чому досягається найбільш насичений аромат і хороша структура. Для додання напоям смаку, характерного для витриманих вин, прийнято витримувати їх в дерев'яних бочках.

Вже понад 10 років компанія працює над створенням органічного виноградарства. Використання все більш і більш інноваційних екологічних методів виробництва вина дозволяє отримати «природний» продукт.

Смак

Легкий смак і м'яка структура.

Гастрономічні поєднання

Легке вино, призначене в качастве аперитиву до легких закусок, салатів.