Epos, Frascati Superiore - вишукане біле сухе вино від майстрів бренду Poggio le Volpi. Назва напою дослівно перекладається як «оповідання» і вибрано неспроста. Тихе вино відображає автентичність терруара і знайомить споживачів з місцевими традиціями виноробства. Ягоди сортів Мальвазія і Треббіано виростають на Альбанских пагорбах. Грунт, багата мінералами, і м'який клімат сприяють розвитку насиченою органолептики. Стиглі плоди збирають вручну, сортують, пресують і ферментують в дубових чанах протягом 40 днів. Італійське вино витримується в дерев'яних і сталевих бочках не менше року. Епос, Фраскаті Суперіоре порадує вас яскравими нотами фруктів, квіткової свіжістю і горіховими вставками.

Смак

Свіжий і збалансований, переважають фруктово-квіткові відтінки з мінеральними акцентами. Завершується стійким солодким присмаком.

Аромат

Інтенсивний аромат розкривається тонами тропічних фруктів, горіхів, мінералів, трав і квітів.

Гастрономічні поєднання

Прекрасне доповнення до м'яса птиці, Карбонара, овочевих і рибних закусок.