Червоне сухе вино Chateau Magnol створено енологом виноробні Бартон & Гесте Бернаром фул, який прагнув отримати від винограду максимум смаку, щоб представити вино, гідне свого імені - потужне, надійне, добре структуроване.

Дозрівання винограду проходило природним чином, з мінімальним втручанням виноградарів, а після збору врожаю ягоди піддалися ретельній сортуванні.

Спиртове бродіння проходило при контрольованій температурі 30 ° C з перекачуванням сусла один раз в день. Після витримки на осаді вино купажується, а потім ще 12 місяців витримується в дубових бочках. Щоб забезпечити елегантні, добре інтегровані дубові ноти, енолог використовував для дозрівання 350-літрові бочки з французького дуба, 30% з яких - нові. Після завершення процесу витримки, вино осідає і бутилюють.

Смак напою

Насичений, з м'якими танинами.

Аромат

Елегантний і фруктовий букет, чорна і червона смородина.

Гастрономічні поєднання

М'ясо, птиця, сири.