Опис, стилістика

Колір золотистий. Аромат з тонами абрикоса, вершкового масла та лакриці з відтінками спецій (білий перець). У смаку прекрасна мінеральність із потужним структурованим післясмаком.

Гастрономія

Вино добре в парі з рибою, морепродуктами та молюсками, птицею та білим м'ясом, приготовленими на грилі або у вершковому соусі.

Виноградник

Розташований поблизу долини Гран-Крю, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre, без сумніву, є найбільш завершеним з Premiers Crus: він концентрує мінеральність, квіткові нотки та багатство смаку.