|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Picco Bello Primitivo – це перлина серед вин Прімітіво, виготовлена з однойменного сорту винограду, що походить з виноградників провінції Таранто. Ферментація відбувається при контрольованій температурі 23-25°С протягом 8-10 днів у ємностях із нержавіючої сталі. Вино має традиційно багатий смак та вишуканий аромат з нотами сливи, спецій та чорної черешні.
Смак:
повний, зі збалансованою кислотністю та танінами, з тривалим післясмаком.
Колір:
насичений рубіново-червоний.
Аромат:
відкривається нотами сливи, спецій, черешні та білого перцю.
Гастрономія:
найкраще насолоджуватися зі стравами з яловичини, баранини, а також пастою.