Опис:

Taittinger - один із найвідоміших і найбільших Шампанських Будинків. Taittinger виробляє вина в витонченому стилі, спираючись на фруктову та квіткову палітру. Brut Millésimé пропонує аромати білого персика, зеленого яблука, нуги та свіжоспеченого хліба. У смаку яскраве та освіжаюче, з чарівною фруктовою серцевиною та ніжним мусом, це гарне, виразне, вінтажне шампанське із чудовою глибиною та фруктовим післясмаком.Після збирання врожаю виноград без зволікання пресують у приміщеннях, розташованих безпосередньо біля виноградників, отримуючи сік першого віджиму, який виключно використовується для виробництва цього вина. На виноробні проводиться ферментація під постійним температурним контролем. Змішування відбувається після первинної ферментації, далі остаточне кюве піддається вторинному бродінню в пляшках у прохолодних льохах Taittinger. Після п'яти років проведених на осаді вино набуває складності та багатства.

Сортовий склад:

• Шардоне, Піно Нуар