Ром MacNair's Exploration Panama 7yo Peated - має кольори золотої бронзи. Інтенсивний аромат наповнений нотами абрикосу, кокосу та диму. У солодкому, повному смаку відтінки персиків, манго та ананасу з паленим цукром, мокко та апельсиновою цедрою. Післясмак теплий і стійкий.

Виробник: винокурня GlenAllachie була заснована в місті Aberlour у 1967 році компанією Mackinlay, McPherson&Co для виготовлення віскі, що йшла у виробництво купажів Mackinlay. Будинок заводу розташований у центрі Спейсайду, біля підніжжя гори Бен Ріннес, неподалік від винокурні Aberlour. 1985 року винокурня була куплена компанією Invergordon Distillers і законсервована. Робота на заводі відновилася 1989 року вже під керівництвом Campbell Distillers (дочірня компанія концерну Pernod Ricard), які доповнили вже виробничі потужності гуральні ще двома перегінними кубами.

Біллі Вокер - майстер купажу MacNair's. Він є одним із найшанованіших виробників купажів у Шотландії та за 50 років роботи у цьому бізнесі розробив незліченну кількість відзначених нагородами спиртних напоїв. Вулканічний грунт Панами є ідеальним середовищем для вирощування ключового інгредієнта у виробництві рому: цукрової тростини. Саме це спонукало Біллі Уокера шукати найкращий ром, який може запропонувати країна.

Дистильований з панамської патоки цукрової тростини цей ром пройшов витримку в американському дубі в спекотному тропічному кліматі Панами, а потім був переміщений у прохолодне середовище дистилерії GlenAllachie. Після змішування ром зазнав додаткової дворічної витримки в бочках з-під димного односолодового віскі.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з сирами, чорним шоколадом, фруктовими десертами, як дижестив.

Температура подачі: 20-22°