Cristal Rose 2013 – вишукане, насичене та глибоке шампанське. Літо 2013 року відрізнялося досить високими температурами та скупими опадами, в результаті умови для визрівання Піно Нуар та Шардоне були ідеальними. На момент збору врожаю в жовтні встановилася прохолодна температура, завдяки чому вина набули елегантності та свіжості – відмінна риса класичних вінтажів. Для виробництва вінтажу 2013 року використовували виноград 55% Піно Нуар і 45% Шардоне. 20% вина вініфіковано у дубових бочках. Використовувалося тривале та м'яке наполягання за унікальним методом Будинку. Невелика кількість соку Шардоне додається в Піно Нуар при мацерації, відбувається спільна ферментація та їх асамбляж. Cristal Rosé 2013 з багатою палітрою ароматів – бездоганний за формою та змістом.

Смак:

насичений, оксамитовий, гармонійний та елегантний, з яскравими нотами червоних фруктів, малинового лікеру та цитрусових, мінеральними та солонуватими відтінками.

Колір:

елегантний, ніжно-рожевий.

Аромат:

багатогранний, розкривається нотами лісової суниці, малини та пелюсток лимонного дерева, що поступово переходять у тони свіжого мигдалю, рум'яного хліба та какао-бобів.

Гастрономія:

прекрасний аперитив, що поєднується з вишуканими морепродуктами, птахом, білою та червоною рибою.