Сумах – це новий додаток у кулінарному світі. Ця красива, різнокольорова пряність пробудить будь-яку страву відмінним димним та цитрусовим смаком. Використовуйте у всьому, починаючи від сухих маринадів та заправок до готових страв. Приправа сумах ідеальна для м'яса та шашлику, а також для хумусу, сирів, паштетів.

Суми широко використовують у середньоазіатській кухні, практично замінюючи лимон, до того ж надаючи стравам рожевого (у більшій кількості – вишнево-червоного) кольору.

Без солі.

Термін зберігання: 5 років.