Бренд вермуту «Mancino» народився в 2011 році на невеликій сімейній виноробні в Асті, П'ємонт. Підприємство, засноване в 1957 році, надихнуло відомого італійського бармена Джанкарло Манчино на створення власного вермуту з використанням тільки кращих вручну відібраних спецій і рослин.

З першого дня своєї роботи над рецептом Джанкарло поставив собі за мету створити вермут в автентичному, «класичному» стилі, яким, за словами самого Манчино, «він був би, якби його придумали в самому початку XX століття». Ідеальною основою для такого вермуту послужило вино Треббьяно ді Романья, яке в поєднанні з відбірними спеціями і рослинами подарувало всьому світу «Mancino Vermouth» - напій, яким можна насолоджуватися як в чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими напоями в коктейлі. За словами Джанкарло Манчино, його вермут «не викачується з фоном коктейлю, а замість цього створює симфонію смаків при змішуванні з іншими інгредієнтами».

За даними Drinks International, в 2019 році вермут «Mancino» увійшов в ТОП-10 найбільш продаваних брендів вермуту, а також зайняв 2 місце в категорії «TOP Trending Brands».

Смак напою

Насичений гірко-солодкий смак з домінуючою нотою лакриці в післясмаку.

Аромат

Ваніль, ревінь, ялівець, мирра, чіретта, гвоздика, кориця, сушений апельсин.

Гастрономічні поєднання

Діжестів, основа для коктейлів.