На сьогоднішній день "Sobieski" є однією з найпопулярніших у світі, що є наслідком високої якості та неповторного смаку напою. Горілка "Sobieski Premium" має класичний смак, але виробляється за особливою рецептурою, що дозволяє досягти незвичайної чистоти та м'якості. Вона ідеально підходить для коктейлів, але може вживатись і в чистому вигляді, що робить її доречною на будь-якому святковому столі.

Легенда

Горілка "Sobieski" виробляється з 1864 року і є традиційною польською зерновою горілкою. На ринок України "Sobieski" поставляється від вже добре знайомого нам "Vilniaus Degtine", яка, як і "Destylarnia Sobieski S.A.", належить групі "Marie Brizard Wine and Spirits". Історія "Vilniaus Degtine" бере свій початок у 1907, біля Рокишкіс на спиртовому заводі в Обяляй. Завод належав графській сім'ї та напої вироблялися виключно для аристократії. У 1922 р. виробництво горілки було переміщене до столиці Литви — Вільнюса. У Рошкісі залишилося лише виробництво спирту.

З того часу "Vilniaus Degtine" став провідним виробником спиртних напоїв Литви. На сьогоднішній день завод в Обяляй – єдиний працюючий спиртзавод у Литві, що виробляє ректифікований зерновий спирт. У 1995 році компанія "Vilniaus Degtine" була реорганізована в акціонерне товариство. У 2011 році на заводі побудовано біогазову електростанцію, яка виробляє електроенергію із залишків зерна. У 2015 році було встановлено котел, який працює на біомасі. Для задоволення потреб електроенергії на заводі використовуються тільки джерела відновлюваної енергії. У 2016 завершено фазу модернізації виробництва етилового спирту.

Технологія виробництва

Горілка "Sobieski Premium" є дивовижним поєднанням самобутності та сучасності, а також відповідає суворим вимогам польської системи контролю якості. Вона виробляється за унікальною технологією XIX століття, яка за минулі сторіччя була доведена до досконалості. Горілка виготовляється виключно з високоякісного зернового спирту, отриманого в результаті безперервної перегонки, чистої джерельної води.