Перед нами нове цікаве господарство площею лише чотири гектари у Меркюрі, Бургундія. Органічні технології, покривні культури, всі роботи виконуються вручну. Портфель дуже цікавий: у ньому представлені старі лози та прем'єр крю з великим потенціалом, наприклад, Les Crêts. Цей проект, безумовно, має значний потенціал, і ми рекомендуємо звернути на нього увагу поціновувачам Бургундії. Аромати червоних ягід, пелюсток троянд та спецій представляють Mercurey 1er Cru Les Crêts. Повнотіле вино з мінеральним профілем. Яскраве та точне, воно демонструє значні перспективи. Wine Advocate – 91 бал (консервативна оцінка, заслуговує на більше).