Сімейне господарство Юбер Ліньє має довгу історію та славиться своїми насиченими, глибокими та структурованими винами, дотримуючись органічного виноробства. Ефірні, квіткові ноти – одна з ключових характеристик стилю господарства посилена за рахунок включення у вініфікацію цілих грон винограду та дуже помірного використання дуба. Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots розкривається ароматами сливи, кориці, півонії, цедри апельсина та сирого какао. Смак яскравий і приємно концентрований, з крейдовими танінами та солоним смаком. Як завжди, це одне з найбільш щільно скручених premiers crus у лінійці виробника, з елегантним профілем. Wine Advocate: 94 бали.