Sarmientos de Tarapaca Merlot - превосходное красное чилийское вино, которое содается из сорта Мерло с добавлением красных сортов винограда. Урожай собирается в середине апреля и проходит винификацию в нержавеющих чанах, что позволяет сохраниться яркому аромату. Классические оттенки Мерло приобрели прекрасное выражение в сбалансированном, сочном и мягком вкусе напитка с сложными и сильными танинами и превосходным послевкусием. Ароматический букет раскрывает многослойность фруктового букета в нежном сочетании с белым перцем. Такое вино прекрасно раскрывается при 16 градусах и отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, различными рагу, домашней дичью и шашлыком. Также прекрасно дополняет вкус зрелых сыров.

Tarapaca – знаменитейшая и старинная винодельня на территории Чили. Основалась она на склонах подножья Анд в 1874 году. Журнал Decanter назвал эти территории самыми плодородными и благоприятными для виноделия. Tarapaca гордо занимает первое место на чилийском рынке виноделия и второе место по экспорту вина на весь мир. Удивительно то, что до 1992 года компания Tarapaca производила вина только для местного рынка. Лишь через сто лет, винодельня вынесла многолетний опыт и традиции своего региона на мировой рынок, сразу же заполонив сердца потребителей.