Французькі вина

Французькі вина виробляються, як відомо з назви, у Франції. На території країни виноробство зародилося багато сотень років тому завдяки вирощуванню винограду. А в Середні віки напій почав активно експортуватись. Зараз вина Франції відомі у всьому світі і користуються величезною популярністю.

Класифікація французьких вин

Виготовленням алкоголю у цій країні займаються сотні років. І напої користуються величезною популярністю в багатьох країнах світу. А різноманітність сортів дозволяє кожному підібрати французьке вино до смаку. Класифікація ж у напою така:

1. Столові – випускаються без зазначення регіону походження. Нерідко для них використовуються суміш із різних регіонів та різного року врожаю. Відповідно, і дата врожаю на пляшці не вказується.
2. Місцеві вина – готуються виключно із певних сортів із конкретних регіонів Франції. Вони мають вищу якість і виробляються в менших обсягах. Їм відповідають і назви напою, що вказується на пляшці.
3. Маркові високої якості – по суті, є проміжним етапом перед напоями вищого ґатунку. Вони рідко з`являються за межами Франції.
4. Вина контрольованих найменувань за походженням – створюються під максимальним контролем. До цієї категорії напоїв застосовуються жорсткі вимоги, починаючи з вирощування ягід та аж до закорковування пляшок. Такі марки виготовляються з конкретних сортів винограду, вирощеного за певних умов окремо взятої місцевості.

Вартість французького вина багато в чому залежить від того, де його зробили і до якого класу воно відноситься. При цьому навіть недорогі напої вирізняються приємним смаком і цінуються в усьому світі.

Французьке вино за регіонами

Залежно від регіону, де напій було виготовлено, французькі вина досить сильно відрізняються між собою за смаком та ароматом. Усього існує десять основних регіонів виготовлення:

• Бордо;
• Бургундія;
• Ельзас;
• Шампань;
• Прованс;
• Долина Рони;
• Лангедок-Русійон;
• Долина Луари;
• Корсика;
• Південно-Західний.

Поради щодо вибору

В Україні французькі вина можна придбати як у спеціалізованих магазинах, так і в супермаркетах. І щоб підібрати хороший напій, варто дотримуватися кількох порад:

1. Цінова категорія. Якісні є як серед дорогих сортів, так і в бюджетній категорії, доступній кожному. За першим варіантом краще йти якраз у спеціалізовані магазини. Дешево такий напій коштувати не може. До середньої та доступної категорії належать молоді вина.
2. Регіон виробництва. Найкращі білі сорти роблять в Ельзасі та Бургундії. Прованс славиться рожевими винами. А найпопулярніші червоні створюються в Бордо та Бургундії. Втім, ніхто ж не забороняє експериментувати і шукати нові смаки, якщо є бажання.
3. Які страви подаватимуться. Вибираючи пляшку французького вина на вечерю чи до свята, варто продумати, з якими стравами якийсь сорт поєднується. Як правило, білі відмінно підходять до риби та птиці, а червоні – до червоного м`яса. Якщо йдеться про напівсолодкі та солодкі напої, то їх доречно подавати до десерту.
4. Увага на пляшку та етикетку. Збираючись купити справжнє французьке вино, варто заздалегідь ознайомитись з тим, який вигляд має пляшка, етикетка та інформація на ній. Це допоможе уникнути підробок.

Асортимент французького вина в Napoli

У нашому інтернет-магазині можна придбати пляшку французького вина в обсязі від 0,375 до 5 л. Також є можливість не лише роздрібної, а й гуртової закупівлі. Великою популярністю користуються такі бренди як:

• 6ÈME SENS ROUGE;
• JORGE ORDONEZ & CO BOTANI ESPUMOSO;
• 6ÈME SENS BLANC;
• BARON D`ARIGNAC MERLOT;
• ART DE VIVRE ROUGE.