"Casal Mendes" Vinho Verde - біле напівсухе вино, що має свіжий, фруктовий аромат і привабливий, гармонійний смак. У його виробництві використовується виноград сортів Azal, Pedernã, Trajadura та Loureiro, що виростають на виноградниках господарства Аліанка. Ідеальні кліматичні умови з помірною температурою повітря та малою кількістю опадів сприятливо впливають на отримання чудового врожаю. Після збирання ягоди пройшли пресування пневматичним пресом і зазнали ферментації при контрольованій температурі 16 °C протягом 7 днів.Вино "Casal Mendes" Vinho Verde поєднує у собі свіжість та елегантність, яка властива молодим португальським винам. Вино чудове як аперитив, а також у поєднанні із закусками, суші, сашими, рибними стравами, морепродуктами.