Вино KWV (КВВ) Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon характеризується добре збалансованим та витонченим смаком. Компанія "KWV International" є одним із найважливіших гравців на ринку виноградних вин Південної Африки. Її частку припадає до 60% всього винного експорту країни. Компанія була утворена в 1918 році в самий розпал винної кризи в ПАР, ініціатором створення став уряд Південної Африки, який шляхом утворення напівдержавної компанії, що об'єднала 5000 фермерів (до 95% виробників), стало чітко контролювати площі виноградників у країні, обсяги вироблених вин. їх якість та ціни. Така організація виробничого процесу, що збереглася і донині, дозволила компанії стати справжнім винним лідером і протягом майже цілого століття підтримувати постійну якість своєї продукції.

Особливості:

• Аромат: вибухає відтінками чорної смородини, чорної вишні та сливи, доповненими нотами кедра та прянощів
• Смак: повний, фруктовий, щедрий, з бархатистими танінами, гарною структурою та балансом. Післясмак довгий, фруктовий
• Гастрономічна поєднання: можна насолоджуватися в чистому вигляді, зі смаженою яловичиною або дичиною з багатими ароматними соусами
• Температура подачі: 16-18°C