Вино KWV (КВВ) Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon характеризуется хорошо сбалансированным и утонченным вкусом. Компания "KWV International" является одним из важнейших игроков на рынке виноградных вин Южной Африки. На её долю приходится до 60% всего винного экспорта страны. Компания была образована в 1918 году в самый разгар винного кризиса в ЮАР, инициатором создания стало правительство Южной Африки, которое, путем образования полугосударственной компании, объединившей 5000 фермеров (до 95% производителей), стало чётко контролировать площади виноградников в стране, объемы производимых вин, их качество и цены. Такая организация производственного процесса, сохранившаяся и по сей день, позволила компании стать настоящим винным лидером и, на протяжении уже почти целого века, поддерживать постоянное качество своей продукции.

Особенности:

• Аромат: взрывается оттенками черной смородины, черной вишни и сливы, дополненными нотами кедра и пряностей
• Вкус: полный, фруктовый, щедрый, с бархатистыми танинами, хорошей структурой и балансом. Послевкусие долгое, фруктовое
• Гастрономическая сочетаемость: можно наслаждаться в чистом виде, с жареной говядиной или дичью с богатыми ароматными соусами
• Температура подачи: 16-18°C